Ray Allen samo otvorio prvi organski restoran brze hrane u Miamiju

Video: Ray Allen samo otvorio prvi organski restoran brze hrane u Miamiju

Video: Ray Allen samo otvorio prvi organski restoran brze hrane u Miamiju
Video: Vegan Since 1978: Adama Alaji the Heraldess of The Establishment of the Eternal Order - YouTube 2024, Svibanj
Ray Allen samo otvorio prvi organski restoran brze hrane u Miamiju
Ray Allen samo otvorio prvi organski restoran brze hrane u Miamiju
Anonim

Ray Allen nije stranac u izradi velikih metaka - 2013 NBA finale su dokaz toga. Ali sada kada se All-Star deset puta odlazi u mirovinu, on postavlja svoje znamenitosti na nešto veće: industriju brze hrane.

Allen i njegova supruga, Shannon Brown, upravo su otvorili dućan u Miamiju s "Grownom", prvom zabrinutošću u fast food businessu. Štoviše, Grown nije samo brza hrana, organska je i lokalna. To je prilično rijetka tvrtka. Zapravo, to je prva takva ustanova za brze hrane u Miamiju, a jedna od rijetkih na istočnoj obali.

Allen može vjerovati Brownu na ideju. Prema njezinim riječima: "Imao sam trenutak kada sam shvatio da ne mogu sjediti okolo bespomoćno čekajući da netko drugi stvori fast-food opciju koja je zadovoljila obiteljske prehrambene potrebe.Kao što smo učinili naše istraživanje postalo je očito da to nije bilo ' borba koja je jedinstvena za nas, obitelji svugdje traže udobnost bez kompromisa."

Par se nada da će Grown pružiti tu pogodnost. Kupci mogu ručati, provoditi, prolaziti ili iskoristiti mogućnosti zauzimanja i odlaska.

Sergi Alexander / Getty Slike za Haute Living
Sergi Alexander / Getty Slike za Haute Living

Za večere koji se malo drže, Grown ima svoj vrt na krovu, gdje domaći poljoprivrednici obrađuju povrće, zelje i biljke. Osim toga, izbornici i dječja obroka mogu se zasaditi i koristiti kao malč, a unutrašnjost restorana opremljena je predmetima od stoljetne obnovljene drvene šume.

Da bi se stvorio izbornik, Allen i Brown su ušli u pomoć Todd Kiley, koji služi kao izvršni kuhar Rainforest Cafea. Grown ima lokalne i organske doručke, ručak i večeru, u rasponu od juhe, salata, sendviča, omota, peciva, sokova, smoothija i kave bez glutena.

Budući da je hrana sve organska i lokalno dobivena, Allen je u mogućnosti naplatiti malo više - cijene u rasponu od $ 4 za najjeftiniji stavke do $ 18 za najskuplje.

Allen se nikad nije udaljio od reflektora ili pokušavao nova stvar. A sada mu se najnoviji poslovni pothvat čini kao da će to biti zalogaj.

Preporučeni: