2024 Autor: Ethan Spencer | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 09:10
Koliko je kuharica tijesta? Štrajk kuhara zaslužuje prosječno izvrsnu plaću za svoje slastičarske vještine. Kolač obično pokreće desertni dio restorana, hotela ili pekare, usmjeravajući pripremu, okus i pečenje deserta, uključujući kolače, kolače, pite ili druge deserte. Kolač za kolač može planirati i cijene desertne stavke izbornika, naručiti desertne zalihe i voditi račune i zapise. Kolač za kolač može sudjelovati u pečenju deserta. Sastojci kuhara nadgledaju i koordiniraju slastičare u slastičarnicama i kuhinjama dodjeljujući specifične poslove pečenja i usmjeravaju radnike u performansama zadataka.
Sastojci kuhara imaju fizički zahtjevan posao, često zahtijevaju rano ujutro, a neki kuhari počinju raditi već u 3:00 ili 4 h. Kuharovi kolača mogu poslužiti svoje kolače i konfekcije u svojim trgovinama u susjedstvu, dok drugi mogu opskrbljivati tvrtke sa pečenim proizvodima.
Slastičar kuhar posao dužnosti:
Planirajte, usmjerite i nadgledajte pripremu deserta i aktivnosti pečenja višestrukih kuhinja ili restorana u objektima kao što su lanac restorana, bolnica ili hotel.
Uključen u dizajn i izradu receptura tijesta za ustanove.
Pripremite i kuhajte desert svih vrsta, bilo redovito ili za posebne goste ili funkcije.
Odredite kako treba predstaviti desert i stvoriti dekorativne desertne zaslone.
Analizirajte recepte kako biste dodijelili cijene stavki izbornika, na temelju hrane, radne snage i troškova općih troškova.
Upoznajte se s klijentima kako biste razmotrili slastice za posebne prigode, kao što su vjenčanja, zabave i bankete.
Procijenite iznose i troškove potrebnih zaliha, kao što su hrana i sastojci.
Naručite ili zatražite desertnu hranu i druge potrepštine potrebne za učinkovito djelovanje.
Utvrditi rasporede proizvodnje i zahtjeve zaposlenika potrebnih za osiguranje pravovremene dostave usluga.
Pregledajte pomagala, opremu i radna područja kako biste osigurali usklađenost s utvrđenim standardima.
Uputiti osoblje pekara i druge radnike u pripremi, kuhanju, garniranju i prezentaciji deserta.
Surađujte s drugim osobljem za planiranje i razvijanje desertnih recepata, uzimajući u obzir čimbenike poput dostupnosti desertnih sastojaka i vjerojatnog broja kupaca.
Nadzire i koordinira aktivnosti pekarskih djelatnika i radnika koji se bave pripremom deserta.
Zaposliti i zaposliti osoblje, uključujući osoblje za pečenje i tijesto i druge radnike u kuhinji.
Pratite praksu zbrinjavanja otpada kako biste osigurali da zaposlenici poštuju standarde i propise.
Dokazati nove tehnike i opremu za pečenje i kuhanje desertu osoblju.
Provjerite kvalitetu desertnih prehrambenih proizvoda kako biste bili sigurni da su ispunjeni standardi.
Planiranje, proračun i nabavljanje koordinata za sve poslove slatke hrane u objektima kao što su klubovi, hoteli ili restorani.
Pivovari koji rade u restoranima, odmaralištima i hotelima u velikim gradskim gradovima često čine najvišu plaću. Američka kulinarska federacija certificira stručnjake kolača na temelju iskustva i formalne obuke. Dok certifikat nije potreban da bude šećer kolača, oni pastiri kuhara s certifikatom mogu dovesti do napredovanja i položaja s višim plaćenjem.
Zapošljavanje kuhara, kolača, glavnih kuhara i pripremanja i posluživanja hrane povećat će se za 6 posto u razdoblju od 2008. do 2018. godine, sporije od prosjeka svih zanimanja. Natjecanje za poslastice kuhara tijesta može biti veće u upscale restoranima koji imaju tendenciju da plaćaju više.
Koliko kuhinja kuhara izrađuje po satu?
Payscale.com prikazuje plaće po satu za kuharice tijesta od 10,18 dolara do 14,97 dolara po satu.
Koliko godišnji kuhar kuhaju?
Izvješće Bureau of Labor Statistics iz 2006. godine pokazuje najviši raspon plaća za kuhare tijesta koji su radili u hotelima i odmaralištima.
Prosječna godišnja plaća za kolač kuhar prema izvješću o plaći Indeed.com u 2010. iznosila je 34.000 dolara, a neki kuhari tijesta zarađuju do 44.000 dolara godišnje.
Payscale.com prikazuje godišnju plaću za kuhare tijesta po industriji ispod:
Industrija i godišnja plaća
Restorani su $ 31.268 do $ 45.830
Pekara je 22.952 dolara na 40.793 dolara
Hotel od $ 41,079 do $ 67,115
Pečenje - Slastice od 24.740 do 45.000 dolara
Usluga hrane 29.842 dolara na 42.685 dolara
Hotel / ugostiteljstvo $ 40,000 do $ 69,704
Ugostiteljstvo $ 36.608 do $ 48.834
Preporučeni:
Nicki Minaj plaća malu sreću da se pojavi u New Yorku tinejdžerovom baru Mitzvahu
Jedan sretan dječak iz New Yorka imao je bar mitzvah party svojih snova s Nicki Minaj. Cijeli događaj je stajao ocu vrlo lijep novčanik!
Kuća Gordon Ramsay: Uzdržavanje od 6,75 milijuna dolara za uznemirujuće ljutog kuhara
Kuća Gordon Ramsay savršena je 6,75 milijuna dolara za oporavak nakon neugodne ozljede nogometa. Srodne poveznice: Gordon Ramsay Net Worth, Hotel Hell
Gordon Ramsay ne lažira vikati kod kuhara
Možete reći što vam se sviđa Gordon Ramsey. Zapravo, ne možete reći što vam se sviđa Gordon Ramsey. Jer ako kažete što vam se sviđa Gordon Ramsey, Gordon Ramsey će tužiti vašu guzicu. Pogotovo ako se usudite predložiti da je bilo kakva situacija na Ramseyjevoj kuhinjskoj noćnoj boji bila krivotvorena, kao što je Victor Lewis Smith učinio u Evening Standardu ne tako davno. A sada, nakon suđenja za klevetu, Gordon Ramsey je osvojio 75.000 funti. Zaključni dokaz da, da, neke kuh
Jerry Seinfeld tužio zbog usporedbe kuhara s ubojicama
Samo zato što Jerry Seinfeld ima dovoljno novca za snimanje filmova o smiješnim insekata, to ne znači da može pobjeći od zdravih jela. Pisac hrane koji tvrdi da je Seinfeldova supruga otrgnula svoju ideju za zdravom kuharicom sada je odlučila tužiti Jerryja Seinfelda. Zašto? Zato što je na TV-u slučajno napravio nevinu pretpostavku da je sporni pisac vjerojatno ubojica. Apsurdno, naravno - svi znamo da ljudi koji zdravo jedu nemaju fizičku snagu kako bi čak ni pokupili pištol
Pet najzanimljivijih slavnih kuhara
Gostujući blog Monsieura Josha Burta iz Interesa … Bili su srednjovjekovni kraljevi koji su živjeli nekoliko tjedana u 21. stoljeću, zaprepastili bi ono što vide. Iznenadio se. Gledaj, šanse su postale filmske zvijezde! Hark, niske kuhinje radnici su sve više televizije stvaranje velik novac! Sljedeća stvar koju znate, donji brisači će pokrenuti zemlju. Oh, zadrži se? U oba slučaja, srednjovjekovni ljudi mogu zatvoriti pakao, jer mi apsolutno obožavamo slavne kuhare. Toliko d
